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餐饮遇上“互联网+”!外卖食品“净”是问题 如何能吃得放心(一)

2018-09-11 14:37:11 来源:娱乐城免费送彩金 编辑:孙四海

核心提示

当餐饮遇上“互联网+”,一个新的就餐形式——外卖,走进了人们的生活。打开手机APP,动动手指,美食就会送上门来……然而,在网络订餐日渐火爆的同时,线上线下同餐不同质、外卖食品内有异物等食品安全问题屡遭曝光。网络餐饮时代,舌尖上的安全该如何保障?人们在

餐饮遇上“互联网+”!外卖食品“净”是问题 如何能吃得放心(一)

当餐饮遇上“互联网+”,一个新的就餐形式——外卖,走进了人们的生活。打开手机APP,动动手指,美食就会送上门来……然而,在网络订餐日渐火爆的同时,线上线下同餐不同质、外卖食品内有异物等食品安全问题屡遭曝光。网络餐饮时代,舌尖上的安全该如何保障?人们在享受快捷便利的同时,如何能吃得放心?

消费者:理性选择减少卫生安全隐患

身为忙碌的上班族,石家庄市民刘洁常通过外卖解决自己的吃饭问题。

刘洁告诉记者原先有家快餐店一直是她的“心头好”,“这家店酥鱼味道好,汤面吃着也舒服。”然而不久前,刘洁在小区附近偶然看到这家店的实体店铺,便再也没有点这家的外卖了。

“这家店传到网上的照片看着挺好的,可到店里一看,却发现卫生情况非常差。”刘洁说,最让她不能接受的,是她喜欢吃的酥鱼,就直接摆放在点餐吧台上,不时有苍蝇在上面“落脚”。

刘洁的经历并非个例。采访中,不少消费者表示,由于网络餐饮看不到实体店,往往仅凭商家上传的图片下单,如果不注意选择可能就会“中招”。其中,食材不新鲜,食物中有异物,线上线下同餐不同质,是消费者反映较多的问题。